虹ん棒はうるち米を原料とし、素材の風味のみで、砂糖や添加物は一切使用していない米餅です。他にうるち米で作ったお餅は、きりたんぽ、新粉餅（しんこ餅）、めん棒、鄙餅、などと呼ばれています。

 

のびない、とけない、胸焼けしない。
うるち米で作っていますのでもち米のお餅と違い、喉につまったり、消化も良いので胃がもたれたりしません。磯部焼きや、けんちんの具、お鍋の中に、お汁粉、お雑煮、お子様のおやつ、夜食など、いろいろな用途でお使いいただけます。もち米で作ったお餅に比べ、さっぱりとしているため、毎日食べても食べ飽きないことが特徴です。

 

　
もともとこの地は、お米の産地でもあり、新粉餅（お米の餅）は農家が多いこの周辺ではよく食べられていた食材でした。　
現在では農家でも手間がかかるなどの理由で自分で作る方が少なくなりましたが、懐かしの味を食べたいというご意見が多く、その要望にお答えするため、おだんごの生地を虹ん棒（米の餅）として販売することにしました。
お米の旨みを存分に生かしたシンプルで飽きの来ない味、また無添加なので、お子様からお年よりまで安心して食べていただけます。

 

調理も簡単な為、もらってうれしい贈り物として、お使い物にもご利用いただき、たいへん喜ばれております。