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越前岬 大吟醸原酒「酒珠の音」 29BY|商品詳細

越前岬 大吟醸原酒「酒珠の音」 29BY
完売御礼 売り切れ
越前岬 大吟醸原酒「酒珠の音」 29BY
平成29年度金沢国税局新酒鑑評会「金沢酵母吟醸の部優等賞」受賞
酒米の王「山田錦」を福井酵母FK501(北陸ならではの金沢酵母に由来)で醸した大吟醸を原酒のまま年に1回蔵出ししました。
落ち着いた芳香があり、なめらかでふくらみのあるキレの良い味わいが特徴です。
アルコール分 17度(原酒)<br />
原料米品種 兵庫県産「山田錦」(特A地区特等米)100%使用<br />
精米歩合 40%<br />
使用酵母 FK福井酵母</p>
種類 価格 在庫
10,000 円 (税抜) ×
9,500 円 (税抜) ×
5,000 円 (税抜) ×
4,700 円 (税抜) ×
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